Domaine Henri Poiron, Vins de pays rouge, rosé, Méthode traditionnelle

Vins de pays rouge, rosé, Méthode traditionnelle...

Cépage : Cabernet Franc
Sol : Argilo Silicieux, Schiste

Robe: Rose pâle aux reflets cuivrés
Nez: primesautier aux notes de fraise des bois et de sirop de grenadine.

Dégustation : La bouche ronde et soyeuse développe de jolis parfums évoquant un panier de petites baies noires

Accords : Durant les pauses apéritives, pour accompagner une assiette de charcuterie.

Garde : 1-2 ans
Service : 10°C

Sol : Argilo Siliceux, schiste

Robe : rose soutenue aux reflets intenses.
Nez : axé sur des notes de fruits rouges (framboise, fraise des bois, cassis)

Dégustation : Bouche extrêmement fruitée. Finesse et fraîcheur caractérisent la bouche et les fruits rouges contribuent à une belle persistance.

Accords: cuvée joviale et joyeuse pour accompagner les moments festifs et les desserts.

Service : 10° C

Cépage: Folle Blanche
Sol: Limon, sous-sol schiste

Robe: Jaune très clair aux reflets grisés
Nez : vif et franc avec une belle fraîcheur, harmonieuse, notes d’agrumes, bonne longueur en bouche.

Accords: Idéal Pour accompagner une assiette d'huîtres, coquillages.

Garde: 2 ans
Service: 8-10°C

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