Nos Muscadet sèvre et Maine de Garde

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© 2015 Henri Poiron.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Monnières Saint-Fiacre

Cépage : Melon de Bourgogne Sol : Roches métamorphiques de type gneiss. Robe : Jaune or Nez : Le nez complexe et puissant évoque, pêle-mêle, les fruits mûrs, un bouquet de fleurs séchées, de notes minérales et schisteuses. La bouche, élégante, souple, développe beaucoup de gras et une finale très longue. Accords : Poissons en sauce (beure blanc, etc), viandes blanches et fromages. Service : 10-12°C Garde : 10 ans